Parmesan Végétal râpé

♣ végétalien ♣

recette Veggie Miam

Ingrédients :

• 1/2 tasse de noix de cajou natures non grillées
• 1/2 tasse de poudre d'amandes
• 3 cuillères à soupe de levure de bière
• 2 cuillères à café de sésame blond
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 1 cuillère à café de gros sel

Préparation :

Passez tous les ingrédients au mixeur jusqu'à l'obtention d'une poudre ressemblant au parmesan.

Cette préparation se conserve plusieurs semaines au frigo.