Wraps Aventure

recette Veggie Miam

Pour 4 wraps

Ingrédients :

• 4 galettes de blé
• 8 falafels
• 4 tomates-cerises jaunes
• 2 tranches de gruyère
• 2 tranches de mimolette
• 1 rösti surgelé
• quelques olives vertes
• un peu d'oignon haché
• chou rouge
• sauce Algérienne
• huile d'olive

Préparation :

Faites cuire les falafels comme indiqué sur le paquet.

Faites cuire le rösti dans de l'huile d'olive.

Lavez et coupez chaque tomate-cerise en quatre.

Hachez les olives en tranches.

Coupez chaque tranche de fromage en deux.

Coupez chaque falafel en deux.

Coupez le rösti en quatre puis écrasez chaque partie à la fourchette.

Garnissez les galettes de blé en disposant dans chacune une demi-tranche de gruyère, une demi-tranche de mimolette, du chou rouge à votre convenance, l'équivalent d'une tomate-cerise, quelques olives tranchées, un peu d'oignon haché, un quart du rösti écrasé, deux falafels et de la sauce Algérienne à votre convenance, puis roulez la galette pour fermer votre wrap.

A manger de suite ou à emballer dans du film alimentaire pour consommer plus tard lors de folles aventures !