lundi 17 novembre 2014

Chocolat Chaud aux Chamallows


Pour 1 tasse

Ingrédients :

  • Environ 20 cl de lait d'amande à la vanille
  • 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux
  • 4 ou 5 chamallows à la gélatine végétale

Préparation :

Dans une casserole faites chauffer presque tout le lait.

Découpez en morceaux certains des chamallows, laissez les autres entier.

Dans le fond d'une tasse, déposez le chocolat en poudre, le sucre roux et les chamallows.

Dès que le lait boue retirez-le du feu et versez-le dans la tasse.
Versez le reste du lait froid par dessus.

Astuce :

Vous trouverez des chamallows à la gélatine végétale (agar-agar) dans des magasins spécialisés.

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