Pommes de Terre gratinées au Camembert

recette Veggie Miam

Pour 4 à 6 personnes

Ingrédients :

• 8 grosses pommes de terre
• 1 camembert
• 1 oignon
• crème fraîche liquide

Préparation :

Faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante.

Préchauffez le four en position grill.

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.

Epluchez l'oignon et émincez-le.

Dans un plat à four, mélangez les pommes de terre et l'oignon.

Arrosez de crème fraîche à votre convenance.

Coupez le camembert en deux (pour avoir deux ronds avec chacun une face de croute) et placez chacune des faces sur les pommes de terre, la croute sur le dessus.

Faites gratiner au four.