Avocats Gratinés

Pour 2 personnes

Ingrédients :

• 2 avocats
• 2 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 2 cuillères à soupe de gruyère râpé
• sel, poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 210°C.

Dans un récipient, mélangez la crème fraîche avec le sel et le poivre à votre convenance.

Epluchez et écrasez l'ail et ajoutez-le à la crème fraîche.

Coupez les avocats en deux, enlevez les noyaux, placez-les dans un plat à four parsemé de gros sel

et garnissez-les de la crème fraîche à l'ail.

Saupoudrez de gruyère râpé.

Enfournez environ 15 minutes.