Semoule & Sauce à l'Houmous

♣ végétalien ♣

recette Veggie Miam

Pour 2 personnes

Ingrédients :

• 200 g de semoule
• 250 g d'houmous
• 2 piments séchés
• 1 oignon nouveau
• paprika
• huile d'olive

Préparation :

Préparez l'houmous.

Epluchez et émincez l'oignon nouveau, coupez les piments séchés en petits morceaux et rajoutez le tout à l'houmous en mélangeant bien.

Faites cuire la semoule comme indiqué sur le paquet.

Rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez.

Servez la semoule avec la sauce à l'houmous et le tout parsemé de paprika à votre convenance.