samedi 6 décembre 2014

Tortellini aux Epinards, Tomates séchées & Basilic

recette Veggie Miam
Pour 2 personnes

Ingrédients :

  • 150 g de tortellini au fromage et aux épinards
  • 8 tomates séchées
  • feuilles de basilic
  • lamelles d'ail déshydratées
  • crème de soja
  • sel, poivre noir

Préparation :

Faites cuire les tortellini dans une casserole d'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet.

Pendant ce temps, coupez les tomates séchées et les feuilles de basilic en lamelles à l'aide d'un ciseau.

Servez les tortellini parsemés des tomates séchées, du basilic, des lamelles d'ail déshydratées, de crème de soja et de poivre.

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